Filet ryby, mąka, jajko, mleko, przyprawa do ryb.
Filety ryb osuszyć, pokroić w kawałki. Zrobić ciasto jak do naleśników, z tym, że nie może być słodkie. Powinno byc takie, jak do krokietów. Kawałki ryb obtoczyć w mące wymieszanej z przyprawą do ryb. Zanurzyć kawałki ryby w cieście i piec na złoty kolor. Po upieczeniu mozna pokropić sokiem z cytryny. Rybę mozna podawać na gorąco, jak i na zimno.
SMACZNEGO!