Wiosenne muffinki - przepis. Przepisy na Ciasta i torty, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
        
            Znajdź nas na 
            
                
            
        
     
 
  
  
    
    
    
        Wiosenne muffinki
        
		
			
		Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!	
	 
 
        
     
    
        
            
                
                
                    
                    
                    
                        Składniki na muffinki:
2 szklanki mąki                       
1 łyżka proszku do pieczenia    
2 łyżki cukru                            
1 łyżeczka soli                         
1 duże jajko                             
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
Składniki na masę:
300 g masła
100 g białek
200 g cukru
ulubiony ekstrakt
barwniki spożywcze w proszku
opcjonalnie ciastka Oreo do dekoracji                    
                
 
            
            
            
            
         
     
    
            
                Sposób przyrządzenia:
                 
Muffinki:
Przesiać mąkę, proszek, cukier i sól do jednej miski. W małej misce połączyć jaja, maślankę i olej, używając trzepaczki. Miksturę
dodać do suchych składników i wymieszać niezbyt dokładnie. Przełożyć łyżeczką do formy - każdą dziurę wypełnić do dwóch
trzecich. Piec w 200 st. przez 15 do 20 minut, aż będą złotobrązowe. Zostawić do całkowitego ostygnięcia. 
Masa:
Białka przelać do miski, dodać szczyptę soli. Miskę umieścić nad garnkiem z wrząca wodą i ubić przez chwilę białka. Dodać cukier i
ubijać aż cukier się rozpuści. Zdjąć miskę z garnka i przestudzić białka. Następnie ubijać jeszcze około 10 minut. Po tym czasie dalej
ubijając stopniowo dodawać masło. Na koniec wmieszać ulubiony ekstrakt. Podzielić masę na kilka części i dodać barwniki. Dekorować za pomocą
rękawa cukierniczego. Smacznego :)
                
              
    
    
            
                                                  
    
    
    
    
 
    
	
 
 
    
        © 2008-2025 MedFood Group SA
                
            
            
                    
     
 
    Do góry
    
    
        Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
    
    zamknij
    
        Dołącz do nas na Facebooku 
        
     
 
	
	
	
	
	
	
	
        
 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.