Kładzione pyry z dynią

Składniki

- 1 kg ziemniaków (obierz i ugotuj)
- 40dag dyni (pokrój, ugotuj i odcedź)
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- o,5 szklanki mąki ziemniaczanej

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki utłukłam z ugotowaną dynią, wymieszałam wszystko.

Zagotowałam wodę w garnku, posoliłam, dodalam łyżkę oleju. Ciasto kładłam łyżką na wrzątek, gotowałam 5 min.


Podałam z sosem grzybowym, polecam też ze słodkim sosem.