surówka grecka

Składniki

1 główka sałaty lodowej
2 pomidory
1 ogórek
1 cebula czerwona
Sok z cytryny, Vegeta, olej

Sposób przyrządzenia

Sałatę rwiemy na małe kawałki, pomidora, ogórka, cebulę kroimy w kostkę i mieszamy razem. Sok z cytryny wyciskamy do warzyw doprawiamy, Vegetą, dolewamy oleju mieszamy i zostawiamy do przegryzienia.
Dobrym dodatkiem będą również ogórki konserwowe i pieczarki marynowane.