Jak leczyć nadciśnienie?
W leczeniu (a także profilaktyce) nadciśnienia tętniczego ważne są następujące elementy:
- leki hipotensyjne (obniżające ciśnienie krwi) przyjmowane zgodnie ze wskazaniami lekarza,
- regularna, umiarkowana aktywność fizyczna,
- rzucenie palenia i unikanie innych używek,
- unikanie stresu,
- odpowiednia dieta.
Dieta na nadciśnienie - produkty zalecane i przeciwwskazane
Dieta na nadciśnienie oparta jest na składnikach odżywczych, które pozwalają obniżyć ciśnienie tętnicze krwi. Do takich składników należą przede wszystkim: wapń, potas i magnez. Najlepiej jeść pięć posiłków dziennie w regularnych odstępach czasowych (co 2-3 godziny). W posiłkach powinno znajdować się średnio od 6 do 8 porcji zbóż i od 4 do 5 porcji warzyw dziennie.
Do produktów polecanych w diecie na nadciśnienie należą:
- wszystkie świeże warzywa i owoce,
- rośliny strączkowe (fasola, ciecierzyca, soczewica, soja, groch),
- produkty zbożowe z pełnego przemiału (kasza gryczana, kasza jaglana, płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, brązowy ryż, makaron pełnoziarnisty)
- ryby (łosoś, halibut, pstrąg, makrela, dorsz),
- mięso (głównie chudy drób),
- chudy nabiał (kefir, maślanka, jogurt, biały ser),
- oliwa z oliwek, olej rzepakowy,
- wszystkie orzechy, nasiona i pestki bez dodatku soli.
Z diety należy wykluczyć wszystkie produkty uznawane powszechnie za niezdrowe (żywność wysoko przetworzona, fast-food). Dieta na nadciśnienie kładzie również duży nacisk na ograniczenie sodu i zmniejszenie soli w codziennej diecie.
Dieta na nadciśnienie - lista produktów przeciwwskazanych:
- tłuste mięsa, w tym czerwone gatunki mięs,
- peklowane i wędzone mięsa oraz ryby,
- tłusty nabiał,
- żywność wysoko przetworzona,
- fast-food,
- marynowane i kiszone warzywa,
- przetwory warzywne, rybne i mięsne w puszkach,
- sklepowe słodycze i wyroby cukiernicze,
- słone przekąski,
- sos sojowy,
- alkohol.
Dieta DASH w cateringu dietetycznym
Dieta na nadciśnienie nazywana jest również dietą DASH. To skrót od angielskiego Dietary Approaches To Stop Hypertension, co oznacza “plan żywieniowy chroniący przed nadciśnieniem”. Założenia diety DASH poniekąd pokrywają się z popularną dietą śródziemnomorską. Z uwagi na duże zainteresowanie klientów dieta DASH znalazła swoje stałe miejsce w ofercie cateringów dietetycznych. Na stronie https://www.maczfit.pl/cennik/ znajdziesz cennik diety w zależności od wybranego wariantu kalorycznego. W Maczfit dieta DASH dostępna jest w sześciu wariantach kalorycznych (od 1000 do 2500 kcal). Dzięki temu z łatwością dopasujesz dietę do swojego zapotrzebowania energetycznego.
