Twoje drugie śniadanie wcale nie musi być nudne ani drogie. Koniec z takimi samymi kanapkami każdego dnia albo kupowanymi drożdżówkami i przekąskami pełnymi chemii. I Ty i Twoje dziecko chętnie zjecie w ciągu dnia coś pożywnego i smacznego. Stosując zasady japońskiego bento zrób zbilansowany, ładny i kolorowy własny posiłek na wynos. Spraw, by wyglądał pięknie i apetycznie, bo jemy też oczami. Inspiruj się japońskim bento! Jest szansa, że nawet Twoje dziecko zachęcone ładnym sposobem pakowania zacznie uczestniczyć w przygotowywaniu posiłków na wynos?
Bento: pomysł na domowe drugie śniadanie na wynos
Bento, czyli rodzaj posiłku z kuchni japońskiej, w formie pojedynczej porcji przygotowywanej w domu lub kupowanej na wynos. Tradycyjnie bento składa się z ryżu, ryby lub mięsa oraz z pikli i gotowanych warzyw. Posiłek pakowany jest w specjalne pudełko, najlepiej z przegródkami, tak by poszczególne składniki nie mieszały się. Pojemnik może być plastikowy, produkowany masowo lub tradycyjny, wykonany z drewna i lakierowany. Gotowe posiłki bento można kupić w sklepach spożywczych, na stacjach kolejowych i benzynowych, ale najchętniej przygotowywane są w domu. Bento spożywane jest jako drugie śniadanie w szkołach i biurach.
Pomysły na drugie śniadanie do szkoły i do biura
Jeśli chcesz żeby Twoje dziecko w czasie szkolnej przerwy wybierało drugie śniadanie przyniesione z domu, zamiast drożdżówki ze szkolnego sklepiku, posiłek powinien wyglądać atrakcyjnie i być ładnie zapakowany. Nie ma nic gorszego niż wszystkie składniki wymieszane w jedną bezkształtną papkę i w nijakim kolorze. Jeśli przygotowujesz dla dziecka kanapki powycinaj z nich ciekawe kształty foremkami do pierniczków lub kruchych ciasteczek. Mogą to być ulubione zwierzaki, postaci z bajek, co tylko Wam się podoba. Podobnie możesz wyciąć omlet lub hiszpańską tortillę (świetnie smakuje również na zimno). Jeśli masz w pracy możliwość podgrzania przyniesionego posiłku możesz przygotować sobie ryż z wołowina lub kurczakiem usmażonym w ziarnach sezamu z gotowanymi warzywami. I tu przydadzą się pudełka z przegródkami, by poszczególne składniki posiłku się nie wymieszały po drodze. Jako posiłek na wynos świetnie sprawdzą się także wytrawne muffiny, przygotowane z pieczonych warzyw.
CZYTAJ TEŻ:
