Zupę z botwinki przygotowuje się wiosną, kiedy liście buraka są miękkie i delikatne, a korzeń jest jeszcze mały. Wówczas liście botwiny mają najwięcej smaku i aromatu.
Sposobów gotowania botwiny jest wiele. My proponujemy przygotować ją wyłącznie na warzywach, jedynie z dodatkiem jajek i śmietany. Niektórzy jako bazę do botwinki przygotowują wywar mięsny (nawet na wędzonce). Jest to opcja na chłodne dni, kiedy wiosenna...
Wszystkie buraki obecnie uprawiane tj. pastewne, cukrowe, czerwone lub boćwina, pochodzą od dzikiego buraka który rośnie do dzisiaj na Bliskim Wschodzie, między wybrzeżami Morza Śródziemnego i Czarnego, w okolicach Morza Kaspijskiego i w Indiach. Obecnie burak czerwony uprawiany jest...
zupa botwinka Nigdy sama nie gotowałam i nie bardzo wiem jak się do niej zabrać.. Mam już małe buraczki z liśćmi i co dalej?,zupa botwinka Ja botwinkę gotuję razem ze szczawiem. Zachowuje wówczas rózówy kolor i jest lekko kwaśna. Nie daję też dużo liści botwinki. Wole dać łodyżki i korzonki....
Większość z nas zna jakiś przepis na chłodnik. Ma taki swój sprawdzony i ulubiony. Chłodnik z buraków, chłodnik ogórkowy i chłodnik z pomidorów - to największe klasyki. Chcemy Wam polecić trzy proste i szybkie przepisy na najbardziej znane chłodniki. Wszystkim trzymającym...
Poznawanie nowych smaków przez niemowlaka to dla niego bardzo ciekawe doświadczenie. Dziecko rozwija swoje zainteresowania kulinarne oraz rozszerza wiedzę na temat różnych potraw. Nowe smaki to nowe doznania, których maluch jest bardzo ciekawy. Pozwól mu więc odkrywać...
Dietetycy zgodnie radzą aby dieta dzieci była bogata w odpowiednią porcję warzyw i owoców. Często słyszymy, że podajemy ich dzieciom za mało. Dlatego też wraz z pierwszymi, wiosennymi zbiorami podajemy nowalijki dla dzieci. Warto jednak pamiętać, że pierwsze...
Chłodniki- zupy na upały!!! Sonia (2014-07-16 11:16:30) I ja się przekonałam do chłodników. Jedlismy ostatnio i nawet moje chłopaki sobie chwalili...Poczytam Wasze przepisy i będę działać:) Kiedyś nie lubiłam. Teraz...
Sałatki Dzisiaj do obiadu zrobiłam sałatkę z młodych buraczków, ogórków małosolnych, fasolki szparagowej z dodatkiem kopru i szczypiorku.
Chłodniki- zupy na upały!!! miałam botwinę w zamrażarce , zrobiłam swój pierwszy w życiu chłodnik . Wyszedł pyszny ...,Chłodniki- zupy na upały!!! Marietka (2013-07-10 18:03:30) jak robic taki chłodnik???? taki z Botwinka Pokrojoną...
Chłodniki- zupy na upały!!! Chłodnik na upał to jest to. W zeszłym tygodniu zrobiłam chłodnik na bogato z koperkiem, szczypiorem, ogórkiem, buraczkami, selerem naciowym. Genialna jest chrupkość warzyw. Jak byłam na wschodzie to jadłam chłodnik gdzie jako dodatek był ogórek kiszony.,Chłodniki-...
chłodnik Naszedł mnie apetyt na chłodnik litewski - dziś zrobię. Wszystko już kupiłam. A oto mój ulubiony przepis: Składniki: pęczek botwinki kopere pęczek rzodkiewek zielony ogórek pierś z kurczaka koncentrat buraczany 3 duże kefiry przepis: Botwinkę obrać i pokroić w paseczki, ugotować...
dzisiejszy obiadek Krupnik na kurczaku, pyzy z mięsem własnej produkcji z sosem pieczarkowym i mlode buraczki zasmazane i kompot z wiśni. ,dzisiejszy obiadek Szukam pomysłu ...,dzisiejszy obiadek Schabowe, ziemniaki, surówka...
Chłodnik jest potrawą, która doskonale sprawdzi się w letnie dni. Nie obciąża żołądka i jest prawdziwą bombą witaminową oraz probiotyczną. Jak zrobić klasyczny chłodnik, który będzie pyszny i sycący? Mamy przepis babci! Jak zrobić domowy chłodnik na lato? Chłodnik...
Białko, czyli dlaczego warto jeść mięso? Odchudzanie to dosyć prosty - z punktu widzenia biochemii - proces. Polega on na wygenerowaniu ujemnego bilansu energetycznego organizmu, a w konsekwencji - na spaleniu nadmiaru tłuszczu. Mitem jest stwierdzenie, że spalanie tkanki tłuszczowej...
Metod szybkiego pozbycia się nadmiaru kilogramów w inetrnecie znajdziemy wiele: czy to diety oparte na szczególnych produktach, diety sokowe, owocowe, czy też propozycje głodówek, spożycie większych ilości błonnika, mniejszej ilości tłuszczu, większej ilości białka. Można się zagubić! Warto...
Od czego zacząć? Dieta oczyszczająca będzie skuteczna jeśli podejdziesz do niej na poważnie. Przygotowania przed dietą zakładają pożegnanie się ze słodyczami, czerwonym mięsem, alkoholem i kawą. Kolejnym ważnym etapem przygotowań jest wyrobienie sobie nawyku częstego picia...
Jakie przetwory robicie na zimę? Ja zaczynam od dżemów i kompotów. Potem lecą ogórki, sałatki i jeszcze inne rzeczy.. ,Jakie przetwory robicie na zimę? Dziś zerwałam "świętojanki" (jak ktoś nie wie to czerwone porzeczki). Skubałam całe popołudnie, zasypałam cukrem i jeszcze nie wiem co z...
Jest wiele metod żywienia spośród których możesz wybierać, ale dieta zgodna z grupą krwi jest z pewnością jedną z najbardziej bezpiecznych i powszechnych. Jej zwolennicy zwracają uwagę na fakt, że dieta ta jest bardzo urozmaicona i mniej restrykcyjna w...