Parzenie kawy w ostatnim czasie zyskuje na popularności i coraz więcej osób zwraca uwagę na to, jak przygotować ulubiony napój. Moda na ekspresy do kawy może wpłynąć na nasze zdrowie. Dobrze przygotowana mała czarna to nie tylko przyjemność, ale także profilaktyka wielu chorób. Najnowsze badania dowodzą...
Przewaga ekspresów ciśnieniowych nad innymi Ciśnieniowe ekspresy do kawy są dostępne na rynku stosunkowo krótko, niemniej od razu podbiły serca milionów miłośników pysznej, parzonej, świeżo mielonej kawy. Do niedawna były one wyłącznie...
Co więcej, coraz częściej palarnie oferują kawy jasno palone, które dla większości bywają zbyt kwaśne na przykład po ich zaparzeniu w ekspresie automatycznym. Takie kawy mogą rozczarować, a czasem nawet zniechęcić do dalszych poszukiwań. Oczywiście kupowanie różnych kaw, testowanie ich i wyrabianie...
Podstawa, czyli dobry ekspres do kawy Dobrą kawę serwują tylko dobre ekspresy do kawy. Taki gadżet powinien więc znaleźć się w każdym domu. Jak wybrać odpowiedni model? W sklepach dostępne są różnorodne wersje – automatyczne, ciśnieniowe, dźwigniowe, kolbowe,...
Kawa po polsku Zanim wybierzemy się w podróż po najdalszych zakątkach świata, powinniśmy zastanowić się nad naszym stylem picia kawy. Czy w ogóle istnieje coś takiego w Polsce? Okazuje się, że kawa w naszym regionie zagościła dopiero w XVII wieku za sprawą Turków. Nic dziwnego więc, że na...
Jan Sebastian Bach skomponował nawet kantatę o kawie do libretta Picandra, wychwalając walory tej rozkosznej używki. Pasja kawowa nie dziwi bowiem cały proces, począwszy od sadzenia nasion kawowych po różnorodne sposoby parzenia naparu, to aromatyczna i fascynująca opowieść. Kawowy...