mleko

Quiche (2 przepisy)

Quiche – rodzaj wypieku w formie placka składającego się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie może...

Tarta

Tarta to rodzaj wypieku, na który składa się kruchy spód oraz nadzienie (zarówno słodkie jak i słone). Przepis na tartę:   200g mąki 100g masła mocno schłodzonego 1 jajko 2 łyżeczki cukru   Ciasto trzeba...

Witamina A (retinol)

Występowanie:Pordukty pochodzenia zwierzęcego: mleko, masło, żółtko jaj, tran, wątroba. Produkty pochodzenia roślinnego: występuje w postaci beta-karotenu,który...

Hiperprolaktynemia

Hiperprolaktynemia – podwyższone stężenie prolaktyny we krwi. Prolaktyna jest hormonem wydzielanym przez przedni płat przysadki mózgowej. Osiowe objawy hiperprolaktynemii dają obraz wtórnego hipogonadyzmu hipogonadotropowego.Należy podkreślić,...

Metoda LAM

Metoda laktacyjnego braku miesiączki (z angielskiego - lactational amenorrhea method) - naturalna metoda,oparta na czasowej poporodowej bezpłodności, występująca gdy kobieta karmi piesią i nie miesiączkuje. Gdy nie łączymy jej ze środkami mechanicznymi i chemicznymi można ja uznać za metodę...

Biotyna

Biotyna uznawana za witaminę bardzo ważna w jadłospisie dzieci, pomaga w wykorzystaniu przez organizm niezbędnych kwasów tluszczowych oraz wplywa na zdrowy wygląd skóry, włosów.  Objawami niedoboru mogą być problemy ze skórą (wysuszenie), slabe śiwiejące...

Tabela kalorii

Fenyloketonuria

Fenyloketonuria (PKU z ang. Phenylketonuria)  -  jest to choroba, w której organizm chorej osoby nie jest zdolny do prawidłowego rozkładu jednego ze składników diety - aminokwasu fenyloalaniny. Fenyloalanina znajduje się w pokarmach bogatych w białko,...

mastopatia piersi

Dobre rady na temat alergii i żywności

Alergia pokarmowa jest nieprawidłową reakcją na niektóre składniki zawarte w żywności. Ta reakcja jest powtarzana za każdym razem, gdy jemy produkt zawierający składnik, na który jesteśmy uczuleni.

Atopowe zapalenie skóry

Zwane też wypryskiem atopowym, egzemą, a niegdyś świerzbiączką Besniera, wypryskiem alergicznym lub alergicznym zapaleniem skóry. Jest to zaliczana do chorób atopowych choroba skóry, wywołana genetycznie uwarunkowaną nieprawidłową reakcją immunologiczną....

Dzieci i alergie pokarmowe

Małe dzieci, u których występuje alergia pokarmowa, zwłaszcza te, które źle reagowali na różne produkty spożywcze, są bardziej narażone na rozwój nadwrażliwości...

Pleśniawki u niemowląt

Wyglądają jak różnej wielkości białe kropeczki (przypominają grudki twarożku). Są objawem grzybicy jamy ustnej. 

Schemat żywieniowy - karmienie sztuczne dzieci w wieku 9 do 12 miesięcy

Maluch powoli wkracza w dorosłe "menu". Jeszcze kilka miesięcy i z zamiłowaniem będzie zajadał się tym samym co rodzice. Póki co 9 miesiąc to czas na nowości typu nabiał oraz produkty zawierające gluten. Ja w poprzednich miesiącach - roszerzamy...

Schemat żywieniowy - karmienie sztuczne dzieci w wieku 5 do 8 miesięcy

Atopowe Zapalenie Skóry

Alergia

  Alergia (popularnie stosowane synonimy uczulenie, nadwrażliwość) – patologiczna, jakościowo zmieniona odpowiedź tkanek na alergen, polegająca na reakcji immunologicznejzwiązanej z powstaniem swoistych przeciwciał, które po związaniu z antygenem doprowadzają...