Artykuły » Porady kulinarne » Ziemniaki w roli głównej? SPRAWDZONE PRZEPISY!

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

Ziemniaki w roli głównej? SPRAWDZONE PRZEPISY!

Opublikowany przez: Mela134

Z pewnością są najbardziej powszechnym kulinarnym dodatkiem, który wykorzystujemy w naszej codziennej kuchni. Jednak ostatnio stały się modne przepisy na ziemniaki w roli głównej. Ziemniaczane sałatki, pyszne zapiekanki zdobią niejedno przyjęcie i nic w tym dziwnego, gdyż przyrządzasz je szybko i niskim kosztem.

Przepisy na ziemniaki@pixabay.com

Minizapiekanki w kokilkach

Składniki:

6 ugotowanych dużych, mączystych ziemniaków

20 dag mięsa mielonego

1/2 puszki kukurydzy

1/2 cebuli

1 łyżka koncentratu pomidorowego

4 plastry żółtego sera

pieprz cayenne, bazylia, rozmaryn, szałwia, oregano

olej

masło

sól i pieprz do smaku

Wykonanie KROK PO KROKU:

Ziemniaki rozgnieć widelcem z łyżką masła i szałwią.
Mięso przesmaż z drobno posiekaną cebulą i dopraw do smaku reszta przypraw.
Pod koniec smażenia dodaj koncentrat pomidorowy.
Kokilki wysmaruj tłuszczem.
Na dnie połóż ziemniaki.
Na nich połóż mięso i odsączoną kukurydzę.
Przykryj ziemniakami i na wierzchu połóż żółty ser.
Piecz w temp. 180 st. C. około 20 minut.

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Składniki:

1,5 kg ugotowanych i pokrojonych ziemniaków

80 g posiekanej cebuli

2 łyżeczki soli

1/2 szklanki majonezu

1/4 szklanki oleju roślinnego

1/2 szklanki octu jabłkowego

2 łyżki cukru

2 łyżki suszonej natki pietruszki

świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Wykonanie KROK PO KROKU:

W dużej misce wymieszaj majonez z olejem, octem, cukrem, natką pietruszki, solą i pieprzem.
Delikatnie wymieszaj z ziemniakami i cebulą.

Przed podaniem odczekaj godzinę, aby ziemniaki przeszły smakiem sosu.

ZOBACZ RÓWNIEŻ:

Zapiekanki warzywne - NAJLEPSZE PRZEPISY>>

Roszponka - przepisy na sałatki>>

<- 1 2 ->

Tagi: Przepiosy na ziemniaki, zapiekanki, sałatki

Pokaż wszystkie artykuły tego autora

Dodaj nowy komentarz

Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.

Zaloguj się z Facebooka

Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!

Zarejestruj się!

Nie pamiętam hasła! Co robić?

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie